La prima cena

La prima cena e' andata!
Abbiamo cominciato con una grigliata di verdure: melanzane,zucchine, mini peperoni, marinati con olio, sale e limone prima di finire sulla griglia!
Carote e fagiolini invece sono stati leggermente lessati, prima di essere uniti alle altre verdure. Come condimento ancora olio, succo di limone, aglio, prezzemolo e coriandolo.

E' stato divertente cucinare insieme, ci e' voluto un bel po' di tempo, viste le dimensioni della griglia a disposizione ma alla fine ne e' valsa veramente la pena...abbiamo finito tutto in un battibaleno e dopo eravamo anche già sazi...ma il nostro progetto doveva andare avanti con gli spaghetti, il piatto proposto da Natschi :-)

 

Spaghetti burro, salvia, soia croccante, pepe rosa, capperi e buccia di limone! Sehr Lecker!